Bois pour pizzérias
Pour avoir une pizza au feu de bois délicieuse, vous avez besoin d'un bois d'une grande qualité.
Le bois pour les pizzerias doit être bien fin pour pouvoir s'allumer rapidement et que la flamme du feu soit stable lors de l'apport de bûches (lors d'un rush à la pizzeria par exemple)
Il s'agit d'un bois BELGE
Différentes sortes de bois sont proposées aux pizzérias:
- Hêtre/ Bouleau
- Bouleau
- Frêne
- Chêne
Le bois est livré par box de 1,10 m3 ou 2,1 m3.
Le bois est fendu en longueur de 33 ou 50 cm.
